說到餐飲，相信很多人都會想到舌尖上的中國。毫不夸張地說，每道菜的鏡頭都是誘人的經典，可以作為餐飲食品的宣傳視頻。一部好的餐飲宣傳視頻應具有以下特點：
1.色.香.口感好：食物的顏色、餐具的選擇、店內環(huán)境等，都需要精心搭配。
2.有感情：好的廣告，不僅講產品，還講故事。
如果你也想為你的餐館拍一部宣傳片，讓我們來談談拍攝食品宣傳片的技巧和注意事項。
一.餐飲宣傳片拍攝注意事項！
1.食物畫面水平
在拍攝餐飲宣傳視頻時，圖片對象的水平處理不好，會導致傾斜。在正面拍攝食物時，食物的水平面可以與上下平行，或者食物的垂直線可以與相機平行。
2.搖鏡頭的流暢性
新手使用相機搖晃時，由于機器搖晃路線波動，畫面上下波動。第二，平移不穩(wěn)定，有時快，有時慢或間歇。在單一的光線下，我們都知道如何調節(jié)色溫。但如何在混合光源下調節(jié)色溫，特別是在室外光源和碘鎢燈下，是許多初學者的難題。
3.畫面要清晰
由于對焦技術把握不好，攝影師拍攝食物時主體模糊，有時食物清晰，但打開后食物周圍環(huán)境模糊，對焦環(huán)可重新調整；另一種可能是忘記微調復位。
當長焦振動鏡頭的振幅發(fā)生變化時，在啟動相機之前清楚地關注振幅。方法是用左手手指握住鏡頭的位置，遠時用中指，近時用拇指，然后清晰地對焦鏡頭，邊對焦邊搖晃，直到秋千向下擺動，只要對焦卡住的位置，秋千就會清晰。
4.畫面要穩(wěn)定
許多新手經常抖動，穩(wěn)定性差。除了三腳架和支架外，還要采用正確的相機位置：將相機的重心放在肩膀上，使相機處于平衡位置，右手握住，左手放在鏡頭上。
站立時，身體挺直，雙腳平行，肩寬；蹲著時，不要向前或向后傾斜，均勻呼吸或屏住呼吸。
對于餐廳宣傳片的拍攝，我們需要注意拍攝食物的細節(jié)，這樣整部電影就不會有問題了。高質量的經濟宣傳視頻可以使食指移動.味蕾全開，那么對于食品企業(yè)宣傳片拍攝還有一些技巧要求呢？
1.餐飲食品道具的匹配。
如果你想拍一部好的宣傳視頻，你必須先在道具上下功夫。比如李子奇拍的美食視頻，人們精心搭建了一個廚房，配備了洗菜和烹飪工具。食品攝影藝術也注重被攝體的顏色和細微質感的表現(xiàn)。
2.食物色彩飽和度。
有時需要使用微距鏡頭來強烈地表示食物的特定部分和細節(jié)。
拍攝團隊通常選擇色飽和度高的低速電影，以更好地展示食物的顏色。在食品攝影中，把握發(fā)展機會非常重要，被攝對象的形狀.質感和色彩都應該能得到很好的表現(xiàn)。
3.餐飲食品的質感。
在拍攝食物時，要特別注意突出食物的質地，柔軟.酥脆的.細膩的.肥厚的.等等，這也是拍攝人員的技術要求。
4.食物拍攝光的應用。
拍攝粗糙的食物，如切片面包和蛋糕，光線應該是柔和和定向的，所以經常使用柔軟的色調和蜂窩覆蓋物。
由于不同形狀的不規(guī)則，拍攝蔬菜和水果很容易導致投影，使用散射光更系統(tǒng)。
有一些光透射的食物，比如蔬菜，.薄片.果凍和飲料，光的強度和柔軟度應該巧妙地結合在一起，適當?shù)剡\用知識輪廓光和背光來表達攝影師的吸引力是非常重要的。
在大多數(shù)餐飲中，尤其是冷菜，.在西餐和快餐中，人們追求正常的顏色恢復，但有時使用溫暖的光線，如油炸食品和烤意大利面產品。金色意味著食物的新鮮度和脆度。
在餐飲業(yè)爆發(fā)后，食品宣傳視頻已成為展示自己獨特食物的主要方式。精湛的拍攝技巧可以發(fā)展最終的食物誘惑。如果食物和公司的概念很好